吉田のうどんはカップ麺デビュー
2009-01-13 Tue[暮らし > 食 > 麺もの]
んちはー。
最近の夜食ブームは、永谷園の海苔茶漬け＋焼き餅のコラボレーションです。網で香ばしく焼き色を付けた餅に海苔茶漬けを振りかけ、あっつい熱湯をジュジュジューとね。揚げ玉を散らし、ちょいワサビを加えるのがウェブ屋流。安くてうめー！
えー、山梨県の富士吉田と言いますとー。
富士吉田の人に「裏富士」って言うと怒ることとかー。中央線の終点の終点とかー。変なほうとう屋があるとか市民は今の季節冬眠しているとか話題が盛りだくさんのナウなヤングタウンなのですが、このところは吉田うどんでも有名らしいんですよね。
らしい、というのは私は食べたことがないからです。
ある日コンビニに行ったら、こんな商品が並んでいました。その名も、「吉田のうどん」。麺'ズ 冨士山監修。この「ふじ」はわざとワカンムリなんでしょうか。今流行の誤植じゃないですよね。（その前に流行じゃないから）
どうせそこそこでしょ？ と思いつつ、もし美味かったら入れ替わりの激しいコンビニ商品のこと、二度と出会わないかもしれんと二個買いました。それでも二個なんだけど。
ああ、悔しいけど、本物よりカップ麺のほうが先のデビューになってしまった。
カップヌードルより一まわり大きめのカップです。
乾麺の状態だとこんな感じ。豚肉とかさやえんどう、ねぎ、にんじん、揚げ玉などが見えます。
しょう油ベースのたれを後から入れます。
わー。暗い上にフラッシュ焚いちゃったもんだから、全然美味そうじゃ無いー。
これね。もしお近くのコンビニに並んでいたら、ぜひ買ってみてください。
バカにしたもんじゃない、美味いです。麺は赤いたぬきやどん兵衛などと比べると1.25倍太く、1.68倍かたい（適当）。そりゃあ普通のうどんに比べたらコシがあるなんて言えませんけど、噛みしめるとほのかに小麦粉の香りはする、ような気がするんです。
特出すべきは汁。カップ麺の汁ってあまり全部飲まない方なんですけど、ここまで飲み尽くしたいと思ったのは初めてでした。それくらい、豚肉の旨みとか、そんなものが出てる。
富士吉田の皆さん、オススメです。（いや本物で十分だろ
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