どうもこんばんは。
貴方の暮らしにちょっとした潤いを。
コンセプトは「参考になれば幸いです」。サルサです。

さて、少し前のハーブの記事で触れた「チンキ」。ハーブチキンでもチンク液でもありませんよ。ハーブチンキ、ハーブティンクチャー、チンキ液などと言います。これを初めて知ったのは、友人が自分で作っている化粧水を貸してくれたとき。少し茶色に色づいたそれを、「ハーブをウォッカに浸けたものを入れてるからね」と説明されたときです。

私も当初は化粧水をエッセンシャルオイルで作っていたんですが、化学の実験みたいで面白そうだし、安く付くし、なにより一度作っておけば応用が効きそうなので、1ヶ月前くらいから使っているのです。

左から、カモミール・ローズマリー・ペパーミント・ラベンダー。ハーブチンキは、アルコールなどにハーブを浸けて作る抽出液。きれいですねー。

ハーブの抽出には、ウォッカ、ブチレングリコール、焼酎（ホワイトリカー）、日本酒、オイル…などいろいろ使われるらしいのですが、私は一番手軽と思われるウォッカでやりました。「ハーブチンキ 作り方」などで検索すれば数多くのサイトが見つかると思いますが、まあ参考程度に…

ウォッカの種類は安く手に入るものでいいと思います。私は普通に売っていたGILBEY'S GIN（750ml）をチョイス。（初めは小さい瓶を買っていたんですが、すぐに足りなくなっちゃったので…）

ハーブとウォッカの量ですが、いちおう主な目安を。

• カモミール/ラベンダー/ローズマリー/レモンバーム/シソ/緑茶など：ウォッカ150mlに10グラム、抽出期間は3週間から2ヶ月。
• ローズヒップ：ウォッカ150mlに15グラム、抽出期間は1ヶ月から2ヶ月。

ここに挙げていないハーブも、だいたいハーブ10グラムに100mlから150mlの間が妥当かと思います。本にはウォッカ200mlとありましたが、かさがあるハーブの場合はそれくらいかなと言う程度で適当に作りました。抽出液の保存期間は、冷暗所で1年程度だそうです。ウォッカが入っているので保つんですと。

様々な用途のあるハーブチンキですが、私は今のところ、とりあえず化粧水やヘアウォーターなどの基本的な使い方をしています。一番使い勝手がいいのがローズマリーなので、いちいちドライハーブを買うのがめんどくさくなってきて、ローズマリーの栽培を始めたワケなんですね（参考：ローズマリーが里子にやってきた）。いつか完全自家製の化粧水を作ってやるぜ。精製水とかグリセリンは無理だけど。化粧水のレシピについては、長くなっちゃったんでまた今度です。

しかし、シソや緑茶でも作れるってのが面白いですよね。効きそうです。薬用ではタイムなんかも重宝するらしい…というので、これまた実家から強奪予定(笑)。

あと、意外だったのはですね。
体にいいというので、カモミールチンキを熱湯に小さじ半分程度を入れて飲用してみたのです。そしたらまんま、カモミールティーの味がするのよね。香りはともかく、美味いという感じではないんですが、まあなんといいますか、アレです。

いろいろ書きましたが、興味のある方はお試しになってはいかがでしょうか。
そいではまたー。

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